Сыротерка Apach Cook Line AGR2 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для измельчения мягкого и полутвердого сыра, такого как моцарелла.
Особенности:
- Усиленная конструкция из нержавеющей стали
- Асинхронный двигатель итальянского производства с защитой от перегрева
- Загрузочный бункер для сыра размером 50х59х90 мм, выполнен в форме трапеции
- Бункер и лоток изготовлены из нержавеющей стали
Комплектация:
- Терочный конус из нержавеющей стали с отверстиями 7 мм
- Толкатель из ABS-пластика
420х220х440 мм, 0,75 кВт, 220В, 1400 об/мин, 50 кг/час, конус для моцареллы 7 мм в комплекте. Размер загрузочной горловины для сыра 50х59х90 мм, выполнена в форме трапеции. Размер верхнего лотка для продукта 188х271х60
|
Тип сыра
|
Мягкий |
|
Производительность
|
50 кг/час |
|
Скорость вращения
|
1400 об/мин |
|
Мощность
|
0.75 кВт |
|
Напряжение
|
220 В |
|
Длина
|
420 мм |
|
Ширина
|
220 мм |
|
Высота
|
440 мм |
|
Вес нетто
|
18 кг |
|
Вес брутто
|
21.23 кг |
|
Страна производства
|
Италия |