УСТАНОВКА ATESY ШАУРМА-2 ЭЛ-05-ОЦ (С РУЧ. ПРИВОДОМ)

Гриль для шаурмы Atesy Шаурма 2-Эл-05-Оц предназначен для приготовления шаурмы из свиного, бараньего или куриного мяса, предварительно подвергнутого процессу маринования.

Равномерное приготовление продукта обеспечивается за счет особой изогнутой формы ТЭНов и оптимальной скорости вращения ножа, а также благодаря наличию отражателей тепла. Принцип работы установки заключается в том, что нарезка мяса, сформированная в цилиндр, устанавливается на специальный нож и вращается вокруг электронагревателей (ТЭНов) при помощи ручного воротка до достижения готовности.

Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что значительно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию. Установка Шаурма оснащена двумя ТЭНами. Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для использования с пищевыми продуктами.