Смеси сухие для мягкого мороженого и молочных коктейлей RossoCream (Шоколад), 1 кг

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОСНОВА ДЛЯ ВАШЕГО ДЕСЕРТНОГО БИЗНЕСА: СУХАЯ СМЕСЬ ROSSOСREAM

Сухая смесь для мягкого мороженого и молочных коктейлей RossoCream — это премиальная рецептура, созданная для предприятий общественного питания и точек уличной торговли. Продукт разработан специально для использования с профессиональными фризерами, включая модели Rosso HIM-01 и Rosso HIM-03, гарантируя стабильно высокое качество готового десерта независимо от интенсивности продаж.

ИДЕАЛЬНАЯ КОНСИСТЕНЦИЯ И ВКУС Шоколад

Смесь RossoCream позволяет получать мягкое мороженое с кремовой текстурой, без кристаллов льда и посторонних привкусов. Сбалансированный состав, включающий сахарную пудру, сухое обезжиренное молоко, растительный жир и натуральный какао-порошок, обеспечивает нежный вкус и аппетитный внешний вид готового продукта. Система стабилизаторов-эмульгаторов гарантирует однородную консистенцию и правильное взбивание.

ПРОСТОТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовление смеси максимально просто и не требует специальных навыков:

• Содержимое одного пакета (1 кг) развести в 2.5 литрах питьевой воды и залить во фризер.

• Для коктейлей - 30 г смеси растворить в 200 мл холодного молока. Взбейте миксером 1 минуту.

Условия хранения RossoCream:

Невскрытая упаковка хранится в чистых, защищенных от прямых солнечных лучей при температуре до 20°С и относительной влажности воздуха не более 85%. Вскрытая упаковка хранится не более 30 суток, без доступа воздуха, при температуре до 20°С и относительной влажности воздуха не более 60%. Готовая смесь хранится до 36 часов, при температуре не более 4-6°С.

Состав RossoCream:

Сахар, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, какао порошок, эмульгатор (моно и диглицериды жирных кислот, молочный белок, глюкозный сироп, масло пальмоядровое, масло кокосовое, Е472a, E472b, Е306), стабилизатор Е466, Е412, Е415, антиокислитель Е331, Е340, антислеживатель Е551, мальтодекстрин, краситель пищевой Е155, колер карамельный.

Сферы применения:

• Кафе-мороженое и фризерные точки.

• Рестораны быстрого питания и фуд-корты.

• Кинотеатры, парки развлечений, торговые центры.

• Кофейни и кондитерские (для молочных коктейлей).

• Выездная торговля и фестивальные точки.

Жиры в 100 гр продукта - 4 гр

Белки в 100 гр продукта - 11 гр

Углеводы в 100 гр продукта - 77 гр

Энергетическая ценность в 100г. продукта - 388ккал/1630кДж

Выберите сухую смесь RossoCream — профессиональную основу, которая обеспечит вашим клиентам неизменно высокое качество мягкого мороженого и молочных коктейлей, а вашему бизнесу — стабильные продажи и лояльность покупателей.