Шкаф холодильный CM110-Sm Polair среднетемпературный

Шкаф холодильный Polair CM110-Sm — это модернизированная версия флагманской модели линейки Standard, разработанная для предприятий, где объем и надежность хранения выходят на первый план. С полезным объемом 1000 литров он представляет собой профессиональное среднетемпературное оборудование для крупных ресторанов, комбинатов питания, производственных цехов и супермаркетов. Шкаф обеспечивает точное поддержание температуры в диапазоне от 0 до +6°C, создавая оптимальные условия для сохранения питательных свойств, вкуса и внешнего вида широкого ассортимента продукции: от мясных туш и крупных партий рыбы до гастрономических полуфабрикатов, молочных блоков и свежих овощей.

Ключевые отличия и преимущества модернизированной модели «Sm»:

• Усиленная холодильная система. В модель CM110-Sm интегрирован доработанный компрессорно-конденсаторный блок с увеличенным теплообменником. Это позволяет оборудованию быстрее восстанавливать температуру после загрузки большого объема теплых продуктов и стабильно работать при высокой внешней температуре (до +32°C).

• Оптимизированная циркуляция воздуха. Инженерные улучшения в системе воздуховодов и увеличенная мощность вентиляторов гарантируют идеально равномерное распределение холода по всему значительному объему камеры (1000 л). Исключены «теплые зоны», что критически важно для качества хранения.

• Повышенная энергоэффективность. Несмотря на мощность, модель потребляет меньше электроэнергии благодаря современному инверторному или высококлассному компрессору и улучшенной теплоизоляции монолитного корпуса.

• Улучшенная эргономика и управление. Обновленный электронный блок с интуитивным дисплеем обеспечивает точный контроль. Внутреннее пространство организовано для удобства работы с гастроемкостями.

Проверенная надежность и конструкция Polair:

• Промышленная прочность. Внутренняя камера из оцинкованной стали с антикоррозийным полимерным покрытием рассчитана на интенсивные нагрузки и влажную уборку.

• Верхнее расположение агрегата. Классическая схема Polair, обеспечивающая легкий доступ для сервиса, эффективный теплоотвод и экономию рабочего пространства вокруг шкафа.

• Полностью автоматическая работа. Система No Frost (автоматическая оттайка) исключает ручное размораживание. Конденсат испаряется самостоятельно, оборудование работает без остановок.

• Стандартизированное хранение. Полки поддерживают стандарт Gastronorm, что позволяет использовать профессиональные гастроемкости для удобства логистики и хранения.

Технические характеристики Polair CM110-Sm:

• Тип: Среднетемпературный холодильный шкаф.

• Полезный объем: 1000 л (ШХ-1,0м).

• Температурный режим: 0…+6 °C (регулируемый).

• Габариты (ШхГхВ): ~ 1197 x 695 x 1960 мм.

• Климатический класс: SN (работа при +10°C…+32°C).

• Оснащение: Электронный контроллер, дисплей, звуковая сигнализация, LED-подсветка, замок.

Комплексный подход от «ТТО-МАРКЕТ». Для оборудования такого масштаба важна правильная интеграция. Наши специалисты помогут с планированием размещения, организуют доставку и профессиональный монтаж, проведут обучение персонала и обеспечат сервисную поддержку на протяжении всего срока службы шкафа.

Компания Polair™ — крупнейший российский производитель профессионального холодильного оборудования с широким ассортиментом и покупателями более чем в 20 странах.

Холодильное оборудованее Polair это:

 – профессиональная холодильная система - эффективное охлаждение продуктов при высоких внешних температурах и экономичность энергопотребления

– холодильное оборудования обладает высокой надежность и механическая прочность 

– холодильные шкафы имеют увеличенную вместимость

– длительный срок эксплуатации, полная ремонтопригодность, заводская гарантия, доступность сервиса и зап частей

– холодильное оборудование максимально удобно в работе и в обслуживании

Ассортимент выпускаемого холодильного оборудования Polair: 

- Камеры холодильные

- КОМПРЕССОРНО-КОНДЕНСАТОРНЫЕ БЛОКИ

- МОНОБЛОКИ

- СПЛИТ-СИСТЕМЫ

- ШКАФЫ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

- Холодильные / морозильные лари

- Холодильные столы