Мукопросеиватель ATESY Каскад

ЭФФЕКТИВНАЯ ПОДГОТОВКА МУКИ ДЛЯ ВАШЕГО ПРОИЗВОДСТВА: МУКОПРОСЕИВАТЕЛЬ ATESY КАСКАД

Мукопросеиватель ATESY Каскад — это профессиональное оборудование вибрационного типа, созданное для качественной подготовки муки и других сыпучих продуктов (сахара, соли, крахмала, яичного порошка, круп) на предприятиях общественного питания, в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Аппарат автоматизирует трудоёмкий процесс просеивания, обеспечивая очистку, разрыхление и аэрацию продукта, что является ключевым фактором для получения пышной и вкусной выпечки.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ И КОНСТРУКЦИЯ

Модель «Каскад» демонстрирует производительность до 150 кг/ч, что делает её оптимальным выбором для предприятий с интенсивным графиком работы. Загрузочный бункер вмещает до 40 л муки, при этом единовременно можно загружать не более 5 кг. Основной принцип работы основан на высокочастотных колебаниях вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука.

МАГНИТНАЯ СЕПАРАЦИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ

Ключевое преимущество модели — система магнитной сепарации. Сито изготовлено из специальной магнитной стали, которая улавливает мельчайшие металлические частицы (металлопыль), обеспечивая полную безопасность готовой продукции. Это особенно важно при разрушении сетки в процессе эксплуатации — уловитель предотвращает попадание металла в тесто.

ГИГИЕНИЧНОСТЬ И УДОБСТВО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Все элементы конструкции, контактирующие с мукой, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Загрузочный бункер — съёмный, закрепляется на приёмном бункере с помощью винтов «барашек», что упрощает очистку и санитарную обработку. Крышка бункера предотвращает пылеобразование и попадание посторонних предметов в рабочую зону. Корпус привода выполнен из оцинкованной стали.

Ключевые преимущества ATESY Каскад:

• Производительность 150 кг/ч для интенсивного использования

• Магнитная сепарация для улавливания металлических частиц

• Бункер из нержавеющей стали для гигиеничности и долговечности

• Вибрирующее сито с ячейкой 1,2×1,2 мм

• Съёмная конструкция для лёгкой очистки

• Компактные габариты 452×620×870 мм

• Крышка бункера, предотвращающая распыление муки

Сферы применения:

• Пекарни и хлебопекарни

• Кондитерские цеха

• Пиццерии

• Столовые и предприятия общественного питания

• Производства хлебобулочных и кондитерских изделий

Выберите мукопросеиватель ATESY Каскад — надёжное решение для вашего производства, обеспечивающее качественную подготовку муки, улучшающее структуру теста и повышающее стабильность качества готовой продукции.