Конвекционная печь КПП-4М

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ПОВСЕДНЕВНОЙ РАБОТЫ: ABAT КПП-4М

Конвекционная печь Abat КПП-4М — это надежное оборудование для термической обработки продуктов на предприятиях общественного питания, в пекарнях, кондитерских цехах, кафе и столовых . Модель производится в России компанией АО «Чувашторгтехника» (бренд Abat) и сочетает компактные размеры с простотой эксплуатации.

4 УРОВНЯ С ПРОТИВНЯМИ 460×330

Камера печи рассчитана на 4 уровня для противней уменьшенного размера 460×330 мм. Расстояние между уровнями составляет 75 мм. Максимальная нагрузка на противень — 4 кг. Модель идеально подходит для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и приготовления блюд небольшими порциями.

ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ

Модель оснащена электромеханической панелью управления с ручным режимом . Управление включает терморегулятор, таймер и световую индикацию работы. Рабочий диапазон температур — от +50 до +270 °C . Аварийный термостат срабатывает при достижении +320 °C, обесточивая цепи управления .

НАДЕЖНОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ

Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из высококачественной нержавеющей стали . Скругленные углы камеры облегчают обслуживание и очистку . Внутренняя подсветка обеспечивает освещенность не менее 300 лк. Печь оснащена регулируемыми по высоте ножками для устойчивости на неровных поверхностях.

ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Номинальная мощность печи — 3,2 кВт. Номинальное напряжение — 230 В, частота — 50 Гц. Время разогрева до 240 °C — 13 минут. Габаритные размеры — 625×765×515 мм, масса — 39 кг.

Ключевые преимущества Abat КПП-4М:

• 4 уровня для противней 460×330 мм с шагом 75 мм 

• Максимальная температура +270 °C, разогрев до 240 °C за 13 минут 

• Электромеханическое управление с таймером и ручным режимом 

• Аварийный термостат на +320 °C 

• Камера и корпус из нержавеющей стали 

• Скругленные углы камеры для легкой очистки 

• Регулируемые ножки для устойчивости 

• Мощность 3,2 кВт, питание 230 В 

• Устанавливается на подставку ПК-8-01 или расстоечный шкаф ШРТ-8-01 

Сферы применения:

• Пекарни и хлебопекарни 

• Кондитерские цеха 

• Кафе, столовые, рестораны 

• Предприятия общественного питания и торговли

Выберите конвекционную печь Abat КПП-4М — проверенное российское оборудование с электромеханическим управлением и 4 уровнями загрузки, которое обеспечит стабильно высокое качество выпечки при интенсивной эксплуатации.