Пекарский шкаф Abat ЭШ-3К предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла.
Особенности:
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Дополнительные характеристики:
Потребляемая мощность: 15,6 кВт
Площадь пода: 2,2 м2
Вместимость хлебных форм: 24х форм №7
|
Подключение
|
380 В |
|
Количество камер (подов)
|
3 |
|
Вместимость (емкостей)
|
3 |
|
Количество уровней в одной камере
|
1 |
|
Температурный режим
|
от 20 до 270 °С |
|
Ширина
|
1300 мм |
|
Глубина
|
1080 мм |
|
Высота
|
1660 мм |
|
Вес( без упаковки )
|
410 кг |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Формат емкостей
|
хлебная форма №7, противни 530х470 мм, GN 1/1 |
|
Артикул
|
21010080177 |
|
Размер камеры
|
1000*800*180 мм |
|
Время разогрева
|
40 мин. |