Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Тип
|
шкаф |
Установка
|
напольный |
Количество уровней
|
16 |
Расстояние между уровнями
|
94 мм |
Температурный режим
|
от 30 до 110 °С |
Напряжение
|
220 В |
Ширина
|
500 мм |
Глубина
|
700 мм |
Высота
|
1840 мм |
Вес( без упаковки )
|
48 кг |
Страна производства
|
Китай |
Производитель
|
Hurakan |
Управление
|
механическая |
Мощность
|
2.6 кВт |