Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
88005007877
88005007877
+73832874831
СПЕЦЦЕНА!!
  • В наличии

Печь APACH FA082 КОПТИЛЬНЯ (новый дымогенератор)

100 000 руб.

Купить
88005007877
  • +73832874831
  • +73832840361
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней за счет покупателя
Печь APACH FA082 КОПТИЛЬНЯ (новый дымогенератор)
В наличииПечь APACH FA082 КОПТИЛЬНЯ (новый дымогенератор)
100 000 руб.
Купить
88005007877
  • +73832874831
  • +73832840361
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Описание

Печь-коптильня Apach FA082E сочетает в себе тепловой шкаф, коптильню и низкотемпературную печь. Представленная модель имеет электронную панель управления с жидкокристаллическим экраном и русифицированное меню, при помощи которого легко выбрать подходящую программу и сохранить любимые рецепты (с различной температурой в рабочей камере и внутри продукта, временем приготовления и пр.).

Особенности:

  • Возможность регулировки интенсивности копчения: мягкое, среднее и сильное в зависимости от вида продукта и желаемого результата.
  • Съемный дымогенератор, входящий в комплект, оснащен системой защиты от возгорания и позволяет использовать сухую щепу, а также обходиться без использования льда при холодном копчении.
  • Внутренняя подсветка рабочей камеры и стеклянная дверца дают возможность визуального контроля процесса приготовления, цельносварная рабочая камера с закругленными углами облегчает чистку оборудования.
  • Технология Cook & Hold, которая позволяет приготовленному продукту некоторое время храниться в рабочей камере в теплом виде.
  • В базовую комплектацию входит: 1 съемный дымогенератор, противоударный бампер по всему периметру печи, 4 колеса.
  • Количество и размер гастроемкостей: 8xGN2/1 ― 16xGN1/1
  • Расстояние между направляющими: 70 мм
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Материал  Нержавеющая сталь
Тип копченияГорячее и холодное
Источник теплаЭлектросеть
Тип коптильниЭлектрическая
СостояниеБ/У
Габаритные размеры
Вес80 кг
Длина коптильни870 мм
Ширина коптильни755 мм
Высота коптильни1310 мм
Дополнительные характеристики электрокоптильни
Напряжение  220 В
ТаймерДа
Потребляемая мощность  3.2 Вт
Температурный режимот 30 до 160 °С
Пользовательские характеристики
Количество уровней коптильни8
  • Цена: 100 000 руб.