Куттер ROBOT COUPE R4

Предназначен для приготовления фаршей, паштетов, соусов, эмульсий, замеса теста, тонкого измельчения и размалывания продукта.

Производитель: Robot-Coupe (Франция)

Рекомендуется для 10 - 50 рационов.

Норма загрузки куттера:

• измельчение - 1.5 кг o взбивание - 2.5 кг
• тесто - 1.5 кг o размалывание - 0.9 кг.

Мощность: 900 Вт.

Напряжение: 400 В, трехфазное.

2 скорости: 1500 и 3000 об/мин. Режим пульсации.

Металлический корпус двигателя.

Асинхронный двигатель. Магнитная система защиты и тормоз двигателя.

Поставляемый комплект:

Емкость куттера 4.5 литра из нержавеющей стали с ручкой и нож на дне емкости.

Размеры (В х Д х Ш): 440х226х304 мм.

Вес нетто: 15 кг.

Вес брутто: 17 кг.

Аксессуары:

Нож с крупными зубцами (арт. 27346)

Нож с мелкими зубцами (арт. 27345)

Дополнительный простой нож (арт. 27344)