Куттер ROBOT COUPE R3-1500

Предназначен для приготовления фаршей, паштетов, соусов, эмульсий, замеса теста, тонкого измельчения и размалывания продукта.

Производитель: Robot-Coupe (Франция)

Рекомендуется для 10 - 30 рационов.

Норма загрузки куттера:

• измельчение - 1 кг o взбивание - 1.5 кг o тесто - 1 кг
• размалывание - 0.5 кг.

Мощность: 650 Вт.

Напряжение: 230 В, однофазное.

1 скорость 1500 об/мин. Режим пульсации.

Блок двигателя из поликарбоната.

Асинхронный двигатель. Магнитная система защиты и тормоз двигателя.

Поставляемый комплект:

Емкость куттера 3.7 литра из нержавеющей стали с ручкой и нож на дне емкости.

Размеры (В х Д х Ш): 400х210х320 мм.

Вес нетто: 13 кг.

Вес брутто: 14 кг.

Аксессуары:

Нож с крупными зубцами (арт. 27288)

Нож с мелкими зубцами (арт. 27287)

Дополнительный простой нож (арт. 27286)