Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
88005007877
88005007877
+73832874831
  • Под заказ, 7 дней

Пароконвектомат RETIGO B 623 i (инжектор)

409 281 руб.

Купить
88005007877
  • +73832874831
  • +73832840361
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней за счет покупателя
Пароконвектомат RETIGO B 623 i (инжектор)
Под заказ, 7 днейПароконвектомат RETIGO B 623 i (инжектор)
409 281 руб.
Купить
88005007877
  • +73832874831
  • +73832840361
Описание
Характеристики
Информация для заказа
модель B 623 i
Энергоноситель электричество
Генерация пара инжектор
Вместимость 6 уровней GN2/3 
Количество блюд на раздаче 30 ― 50 
Расстояние между уровнями [мм] 65
Размеры (ШхВхГ) [мм] 683 x 575 x 644 
Вес 65 кг 
Общая потребляемая мощность 4.9 (3.3 кВт*) 
Защита 10 A (16 A*) 
Питание 3N~/400В/50Гц 
Питание (дополнительная опция) 1N~/230В/50Гц 
Подключение воды/слив [мм] G 3/4“ / 40
Температура 30 ― 300 °C 

VISION DESIGN
Совмещает надежность и функциональность

  • Уникальное изогнутое внешнее стекло двери – Минимальный риск ожога
  • Уникальное покрытие варочной камеры – Продолжает долговечность и повышает гигиеничность
  • Диагональное размещение уровней – Никаких ожогов рук и лучший визуальный контроль

VISION TOUCH CONTROLS
Сомое простое и быстрое управление на рынке

  • Большой, цветной, сенсорный дисплей – Простота и четкость управления
  • Easy cooking – Приготовление без границ
  • Программирование – Возможность создания 1000 программ с 20 шагами
  • Пиктограммы Touch&Cook – Только два прикосновения и вы готовите
  • Energy logic – Стоимость  энергии под контролем, изображение актуально использованой энергии

RETIGO ИННОВАЦИОННАЯ СИСТЕМА ПАРООБРАЗОВАНИЯ
Отличные результаты и эффективность

  • Advanced direct injection system – Быстрое и экономное парообразование
  • Автоматический подогрев/охлаждение – Компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства
  • Turbo steam – Больше свежей пары в момент необходимости
  • Autoclima – Контроль насыщенности пара (точность 1 %)

RETIGO РАЗУМНАЯ ИНВЕСТИЦИЯ
Отличное качество за найлучшую цену
Самая быстрая на рынке окупаемость Вашей инвестиции

  • Retigo Active cleaning system – Автоматическая очистка с минимальной затратой воды
  • Active descaling system – Автоматическое удалении накипи из варочной камеры
  • EcoLogic system – Рекуперация и значительная экономия электричества
  • WSS – Water Saving System – Минимализация потребления воды
  • ACM ― Automatic Capacity Management – Лучший результат благодаря адаптации программы, в соответсвии с количеством продукта

Описание:

ВАРКА

  • Горячий воздух 30 – 300 °C
  • Комбинированный режим 30 – 300 °C
  • Варка на пару 30 – 130 °C
  • Варка/выпечка в ночное время – экономит время и деньги
  • Наставление времени для отдельных засувок – совместное приготовление разных продуктов
  • Регенерация/банкетная система – выдача больше порций за короткое время
  • Delta Формирование/выпечка– Точность при приготовлении больших кусков
  • Низкотемпературная варка/выпечка– Снижается потеря веса и улучшается вкус
  • Cook & Hold – Экономия времени на кухне
  • Golden Touch – Контроль завершения готовки для достижения лучшей структуры

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

  • Прочная двухсторонняя ручка ― Для комфортного открывания устройства поворачиванием ручки в любом направлении
  • Интегрированный ручной душ – Для легкой очистки без употребеления умягченной воды
  • Заслонка для вытяжки влаги – Хрустящие блюда, никаких поверхностных загрязнений продуктов
  • Гигиеническая варочная камера с закругленными углами – для легкого соблюдения чистоты
  • AISI 304 нержавеющая сталь – Уникальные качества нержавейки
  • Безупречная подсветка пространства галогеновыми лампами
  • Дверной резервуар для сбора конденсата – Собирает конденсат с двери
  • Сьемный дверной уплотнитель – Легкое содержание
  • IPX5 покрытие –Максимальная безопасность на кухне

УПРАВЛЕНИЕ

  • Гладкий пульт управления – Никаких механических элементов, кнопок и включателей
  • Vision agent – Виртуальный помощник и подсказка
  • Автоматический старт – Помагает экономить время
  • Функция Learn – Всегда одинаковый результат
  • QuickView – Краткий обзор для лучшей ориентации в прграмме

ДАНЫЕ

  • USB интерфейс – Легкое перенесение даных в пароконвектомат и из него
  • LAN – Возможность подключения к сети, комуникация через интернет

СЕРВИС

  • Нормы HACCP  – быстрый и легкий анализ критических моментов варки
  • SDS сервисная диагностическая система- Автоматический  диагностический анализ ошибок
Основные
Производитель  Retigo
Страна производительЧехия
  • Цена: 409 281 руб.