- Под заказ
Шкаф пекарский GIERRE FEV 106М
Цену уточняйте
88005007877
- +73832874831
- +73832840361
- График работы
- Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней за счет покупателя
Под заказШкаф пекарский GIERRE FEV 106М
Цену уточняйте
88005007877
- +73832874831
- +73832840361
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Основные характеристики
| Тип печи | с парообразованием и подключением к водопроводу |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Противень | 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Температурный режим | 270 °С |
| Управление | механическое |
| Мощность | 15.8 кВт |
| Ширина | 975 мм |
| Глубина | 990 мм |
| Высота | 1240 мм |
| Вес (без упаковки) | 158 кг |
| Вес (с упаковкой) | 178 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Печь конвекционная Gierre FEV 106 M предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Предлагаемый серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.
Особенности
- Изготовлена из нержавеющей стали
- В рабочей камере установлена галогеновая подсветка
- Углы рабочей камеры закруглены для облегчения санобработки
- Раскрывающийся стеклопакет дверцы дает возможность очищать стёкла изнутри
- Работа вентиляторов возможна в 2-х направлениях для равномерной выпечки
- Таймеры задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения
Совместим с моделями расстоечных шкафов Gierre серии LIEV
- LIEV 12
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Gierre |
| Страна производитель | Италия |
- Цена: Цену уточняйте
