Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
88005007877
88005007877
+73832874831
  • В наличии

Конвекционная печь SMEG ALFA 241 VE

255 990 руб.

Купить
88005007877
  • +73832874831
  • +73832840361
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней за счет покупателя
Конвекционная печь SMEG ALFA 241 VE
В наличииКонвекционная печь SMEG ALFA 241 VE
255 990 руб.
Купить
88005007877
  • +73832874831
  • +73832840361
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Конвекционная печь SMEG ALFA 241 VE предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Режимы приготовления:

  • Конвекция;
  • Конвекция + пароувлажнение.

Ключевые особенности:

  • 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную);
  • 40 программ приготовления с функциями предварительного нагрева и отложенного старта;
  • Удобная панель управления: ручка "Turn & Push" для выбора программ и настройки параметров, кнопки "Start" и "Stop" для запуска и остановки процесса приготовления, а также цикла пароувлажнения;
  • Пароувлажнение методом прямого впрыска с 3 предустановленными уровнями влажности и ручным управлением с помощью ручки, расположенной на передней панели;
  • Потребляемая мощность регулируется вручную;
  • Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут;
  • Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры;
  • Встроенный дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления;
  • Дверца легко открывается (в левую сторону) на 180°, обеспечивая удобство мытья;
  • Тройное остекление для снижения температуры дверцы;
  • Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства;
  • Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.

Количество уровней

6

Расстояние между уровнями, мм

80

Размер противня, мм

600х400

Тип гастроёмкости

GN 1/1, противень 600х400

Управление

электронное

Мин. температура нагрева, °C

50

Макс. температура нагрева, °C

280

Количество вентиляторов, шт

2

Пароувлажнение

есть

Подключение к воде

есть

Гриль

нет

Статический нагрев

нет

Мощность, кВт

5.5, 8.3

Напряжение, В

380

Вес (без упаковки), кг

94

Вес (с упаковкой), кг

114

Ширина, мм

872

Глубина, мм

810

Высота, мм

805

Основные
Производитель  Smeg
Страна производительИталия
Гарантийный срок  24 (мес)
  • Цена: 255 990 руб.