Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
88005007877
8 (800) 500-78-77
+7 (383) 287-48-31
    • В наличии

    Конвекционная печь КЭП-10П-01,

    299 400 руб.

    Купить
    8 (800) 500-78-77
    • +7 (383) 287-48-31
    • +7 (383) 284-03-61
    возврат товара в течение 7 дней за счет покупателя
    Конвекционная печь КЭП-10П-01,
    В наличииКонвекционная печь КЭП-10П-01,
    299 400 руб.
    Купить
    8 (800) 500-78-77
    • +7 (383) 287-48-31
    • +7 (383) 284-03-61
    Описание
    Характеристики
    Информация для заказа

    Основные характеристики

    Подключение 380 В
    Количество уровней 10
    Расстояние между уровнями 80 мм
    Противень 600х400 мм
    Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
    Управление электронное
    Температурный режим 270 °С
    Пароувлажнение  
    Таймер  
    Ширина 865 мм
    Глубина 960 мм
    Высота 1170 мм
    Вес (без упаковки) 171 кг
    Страна производства Россия

    Описание

    Конвекционная печь Abat КЭП-10П-01 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Модель оснащена электронной панелью управления и дверцей с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304. 

    Особенности:

    • Инжекционный тип пароувлажнения
    • Автоматическая мойка
    • Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
    • Таймер от 1 мин. до 9 ч. 59 мин.
    • Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
    • 3 реверсивных вентилятора 
    • 4 скорости вращения вентилятора
    • LED-подсветка 

    Дополнительные характеристики:

    • 10 уровней для противней: 600х400 мм
    • Расстояние между уровнями: 80 мм
    • Регулировка влажности: от 0 до 100%
    • Максимальная температура в камере: 270 °С
    • Аварийный терморегулятор: на 320 °С
    • Диаметр вентилятора: 200 мм
    • Мощность: 15,85 кВт/ч
    Основные
    Производитель  Abat
    Страна производительРоссия
    Номинальная потребляемая мощность15.5 кВт
    Гарантийный срок  12 мес
    Сфера использованияFast-food, HoReCa, Пищевая промышленность
    Вид оборудованияКонвекционная печь
    Тип управленияЭлектро-механическое
    Количество вентиляторов3 шт.
    Источник питанияЭлектричество
    Номинальное напряжение380 В
    Количество уровней10
    Габаритные размеры
    Вес120 кг
    Общая ширина865 мм
    Общая длина930 мм
    Общая высота1140 мм
    Параметры противней и гастроемкостей
    Ширина600 мм
    Длина400 мм
    Расстояние между уровнями80 мм
    Параметры и описание режимов работы
    Максимальная рабочая температура  270 град.
    Время разогрева камеры до 240 °С (мин)8
    • Цена: 299 400 руб.