Миксер ROBOT COUPE MICROMIX

Миксер подходит для приготовления супов-пюре, овощных пюре и муссов.

Запатентованный аксессуар, разработанный специально для приготовления воздушных и объёмных эмульсий и соусов, которые долго держатся на тарелке и не растекаются.

Оборудование оснащено системой саморегулирования скорости – как только скорость вращения миксера выбрана, она фиксируется и остается постоянной независимо от консистенции приготавливаемого продукта.

Предназначены для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы.