- График работы
- Адрес и контакты
- +73832874831
- +73832840361
Шкафы жарочные предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в рабочих камерах шкафов при температуре от 50 до 3000С.
Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроёмкости GN2/1 (650х530мм, глубиной от20 до 200мм).Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке.
Включение – отключение, а так же автоматическое поддерживание температуры (от 50 до 3000С в камере) нижних и верхних ТЭНов производится отдельными регуляторами. 2-х и 3-х секционные шкафы собираются из отдельных модулей (как детские кубики): нижний шкаф+средний+верхний шкаф.
Модули отгружаются в индивидуальной упаковке. Вес каждого модуля не превышает 116кг. Это позволяет раздельно перемещать модули шкафов через стандартные дверные проёмы и лестничные клетки. После перемещения к месту эксплуатации, модули легко устанавливаются друг на друга.
| Наименование | ШЖ-150-1с | ШЖ-150-2с | ШЖ-150-3с |
| Мощность жарочного шкафа, кВт | 6,3 | 12,6 | 18,9 |
| Напряжение на нагревательных элементах, В | 220 | ||
| Напряжение питающей э/сети, В | 220 ~ | 380 2N ~ / 220 ~ | 380 3N ~ / 220 ~ |
| Регулирование температуры в жарочном шкафу, оС | +50…+300 | +50…+300 | +50…+300 |
| Время разогрева жарочного шкафа до 270оС, мин, не более | 35 | 35 | 35 |
| Размеры противней, мм | 650х530х30 (GN2/1) | 650х530х30 (GN2/1) | 650х530х30 (GN2/1) |
| Количество противней, шт. | 2 | 4 | 6 |
| Объём камеры шкафа, дм3 | 150 | 2х150 | 3х150 |
| Габаритные размеры, мм | |||
| длина | 950 | 950 | 950 |
| ширина (глубина) | 830 | 830 | 830 |
| высота | 850±10 | 1430±10 | 1850±10 |
| Масса, кг, не более | 116 | 220 (112+108) | 338 (110+108+110) |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Тулаторгтехника |
| Страна производитель | Россия |
- Цена: 33 410 руб.
