Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
88005007877
88005007877
+73832874831

Шкафы жарочные

Шкафы пекарские – универсальное оборудование по доступной цене!

Шкафы пекарские и жарочные предназначены для запекания мяса, птицы, рыбы, сушки фруктов, выпекания хлебобулочных изделий. Этот универсальный вид теплового оборудования позволяет точно регулировать время приготовления продуктов и температуру. Шкафы жарочные состоят из нагревательного элемента и специальной теплокамеры.

Параметры выбора жарочных и пекарских шкафов

В нашем маркете вы найдете разные модели жарочных и пекарских шкафов. Как выбрать подходящую именно вам? К выбору шкафов пекарских (жарочных) нужно подходить, основываясь на следующих критериях:

  • вид продуктов, которые вы планируете готовить;
  • диапазон нужных вам рабочих температур;
  • тип питания (электричество или газ);
  • количество секций печи;
  • объем производства;
  • внешние габариты;
  • внутренние размеры камеры.

К примеру, если вы – владелец небольшой пекарни, то вам вполне подойдет недорогой односекционный пекарный шкаф. При больших объемах производства лучше сразу же выбирать шкафы жарочные высокой мощности, которые рассчитаны на непрерывную работу в течение определенного периода времени. Более дорогие модели обладают и функцией конвекции: в шкафу распределяется горячий воздух, благодаря чему продукты пропекаются равномерно и быстро.